Czy pies może jeść ziemniaki?

Tak, pies może jeść ziemniaki, jeśli są ugotowane, obrane i podane bez soli, masła i przypraw. Surowy ziemniak jest dla psa ciężkostrawny, a zielony albo kiełkujący zawiera dużo solaniny, czyli naturalnej trucizny ziemniaka. Przeczytasz też o porcjach, przygotowaniu, frytkach i puree oraz o ziemniakach w karmach.

Surowy i gotowany ziemniak dla psa to dwie różne rzeczy

Ugotowany ziemniak bez dodatków jest dla psa bezpieczny. PetMD i Amerykański Związek Kynologiczny (AKC) zgodnie dopuszczają ziemniaki gotowane, pieczone albo rozgniecione, jeśli nie ma w nich masła, soli ani przypraw. Ziemniak daje psu energię ze skrobi, trochę błonnika, witaminę C, witaminy z grupy B, żelazo, potas i magnez. Pies na pełnoporcjowej karmie, czyli takiej, która sama pokrywa jego potrzeby, dostaje te składniki z miski, więc ziemniaka nie potrzebuje.

Surowego ziemniaka nie dawaj. PetMD pisze, że jest trudny do strawienia i w większej ilości może wywołać gazy, wzdęcia, wymioty albo biegunkę. Twardy kawałek grozi też zakrztuszeniem lub niedrożnością jelit. Dlatego AKC radzi gotować ziemniaka tak długo, aż da się go rozgnieść widelcem.

Karmę, która daje psu te składniki na co dzień, wybierzesz w rankingu najlepsza karma dla psa.

Solanina w zielonych i kiełkujących ziemniakach

Solanina to naturalna substancja trująca obecna w ziemniakach. Należy do glikoalkaloidów, czyli związków typowych dla roślin psiankowatych, takich jak ziemniak, pomidor i bakłażan. Gdy ziemniak leży na świetle, skórka zielenieje, a solaniny przybywa.

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) podaje, ile glikoalkaloidów jest w poszczególnych częściach ziemniaka:

Wynika z tego, że najwięcej trucizny jest w kiełkach, w skórce i w miejscach, które zzieleniały. Obieranie usuwa według EFSA od 25 do 75% glikoalkaloidów. Samo gotowanie obranego ziemniaka zmniejsza ich ilość tylko o 5-65%, bo według EFSA te związki znoszą temperaturę do 150°C, a woda w garnku jest dużo chłodniejsza.

Zielonego ani kiełkującego ziemniaka gotowanie nie odtruje, więc taki ziemniak wyrzuć.

Po zjedzeniu dużej ilości solaniny pies może wymiotować, mieć biegunkę, stać się apatyczny i mieć osłabione mięśnie. PetMD dodaje, że po dużej dawce mogą pojawić się zaburzenia neurologiczne, a nawet śpiączka i śmierć. EFSA nie znalazła badań, które pokazują, od jakiej ilości glikoalkaloidy szkodzą psom, więc bezpiecznej dawki dla psa nikt nie ustalił.

Odrobina skórki z ugotowanego, zdrowego ziemniaka raczej psu nie zaszkodzi. Większa ilość jest jednak ciężkostrawna, a skórka zielona albo z kiełkami nie nadaje się w ogóle.

Ile ugotowanego ziemniaka można dać psu

Ziemniak wlicza się do limitu smakołyków. Jeśli pies zjada dziennie ok. 1000 kcal, na wszystkie przysmaki razem zostaje ok. 100 kcal. PetMD proponuje kilka małych kawałków jako przekąskę albo łyżkę rozgniecionego ziemniaka wymieszaną z karmą. Mały pies dostaje mniej niż duży, a w dniu, w którym pies dostał już inne smakołyki, ziemniaka powinno być jeszcze mniej.

Za pierwszym razem daj mały kawałek i sprawdź, czy pies nie ma po nim biegunki ani wymiotów. Szczeniak też może zjeść odrobinę zwykłego, ugotowanego ziemniaka. Ziemniaki mają dużo węglowodanów i podnoszą poziom cukru we krwi, więc o porcji dla psa z cukrzycą decyduje lekarz weterynarii. Psu z nadwagą daj ziemniaka zamiast innego smakołyku, nie obok niego.

Jak przygotować ziemniaka dla psa

1. Wybierz zdrową bulwę. Odrzuć ziemniaki zielone, kiełkujące i gorzkie.
2. Obierz ziemniaka. Skórka ma kilka razy więcej solaniny niż miąższ.
3. Ugotuj go w wodzie bez soli albo upiecz w całości bez tłuszczu, aż będzie zupełnie miękki.
4. Wystudź i rozgnieć albo pokrój w kawałki, które pies połknie bez trudu.
5. Podaj bez dodatków. PetMD wymienia jako szkodliwe czosnek, cebulę, masło i sól.

Frytki, chipsy i puree ze stołu

Frytki i chipsy mają dużo tłuszczu i soli, a często też czosnek w proszku albo inne przyprawy. PetMD ostrzega, że olej z frytek może rozstroić psu żołądek albo wywołać zapalenie trzustki. Lekarka cytowana przez AKC mówi to samo o puree z dużą ilością masła.

Puree dla psa jest w porządku tylko wtedy, gdy to sam ugotowany i rozgnieciony ziemniak. Jeśli w puree jest masło, mleko, śmietana, czosnek albo cebula, nie dawaj go psu. Rośliny z rodzaju Allium, czyli cebula, czosnek, por i szczypiorek, mogą niszczyć psu czerwone krwinki.

Pies zjadł zielonego ziemniaka, surowy kawałek albo frytki

• Zielony ziemniak, kiełki, obierki z kiełkami albo liście ziemniaka: od razu zadzwoń do lekarza weterynarii. Powiedz, ile pies zjadł, ile waży i kiedy to się stało. Lekarz oceni, czy trzeba przyjechać.
• Pies wymiotuje, ma biegunkę, jest osłabiony albo ospały po zjedzeniu ziemniaka w jakiejkolwiek formie: jedź do lekarza od razu. Tak radzi lekarka cytowana przez AKC.
• Kawałek zwykłego, surowego ziemniaka: może rozstroić psu żołądek, a duży twardy kawałek może utknąć w jelitach. Gdy pojawią się wymioty, ból brzucha albo pies przestanie jeść, zadzwoń do lekarza, bo to może być niedrożność.
• Jedna czy dwie frytki: według PetMD zwykle nie wymagają wizyty. Jeśli pies zjadł dużo frytek albo frytki z solą czosnkową, skontaktuj się z lekarzem. Zadzwoń też wtedy, gdy po kilku frytkach pies wymiotuje albo ma biegunkę.

Ziemniaki w karmie dla psa a choroba serca (DCM)

Ziemniaki i skrobia ziemniaczana często zastępują zboża w karmach bezzbożowych. Stąd pytanie, czy takie karmy szkodzą sercu psa. Chodzi o kardiomiopatię rozstrzeniową (DCM), czyli chorobę, w której mięsień sercowy słabnie, a serce się powiększa.

W lipcu 2018 roku amerykańska Agencja Żywności i Leków (FDA) zaczęła badać zgłoszenia DCM u psów, które jadły karmy z dużą ilością grochu, soczewicy, innych roślin strączkowych lub ziemniaków. Wiele z tych karm było bezzbożowych. Groch albo soczewica były w 93% zgłoszonych karm, a ziemniaki w znacznie mniejszej ich części. Do 1 listopada 2022 roku FDA dostała 1382 zgłoszenia DCM u psów. Agencja zaznacza, że same zgłoszenia nie dowodzą, że to karma wywołała chorobę. Zapowiedziała też, że kolejny komunikat wyda dopiero wtedy, gdy pojawią się istotne nowe dane.

Badania z kolejnych lat wskazują głównie na rośliny strączkowe. Zespół z Uniwersytetu Tufts pisał w czerwcu 2026 roku, że chorobę wiąże się z karmami bogatymi w strączki, także tymi ze zbożami, a nie z samym brakiem zbóż. Dokładnej przyczyny wciąż nie znaleziono. W analizie karm z 2021 roku ziemniaków i batatów było za mało, żeby ocenić ich rolę. Z kolei w amerykańskim badaniu Dog Aging Project z 2026 roku psy na karmie bezzbożowej nie miały w ciągu dwóch lat więcej nowych chorób serca zgłoszonych przez opiekunów.

Sprawa nie jest zamknięta. Obecne dane nie pokazują, że ziemniak w karmie szkodzi sercu psa, ale też tego nie wykluczają. Jeśli twój pies kaszle, jest osłabiony, ma trudności z oddychaniem albo zemdlał, idź z nim do lekarza weterynarii, bo Tufts wymienia te objawy przy DCM. Jeśli po rozmowie z lekarzem zmieniasz karmę, zrób to stopniowo i sprawdź, jak zmienić psu karmę.

Batat dla psa

Batat, nazywany też słodkim ziemniakiem, pies również może jeść. AKC i PetMD dopuszczają go ugotowanego i bez dodatków, bo ma błonnik i beta-karoten, z którego organizm psa wytwarza witaminę A. Surowy batat jest trudny do strawienia, więc też podawaj go tylko po ugotowaniu.

Ziemniak na tle innych warzyw

Gotowany ziemniak bez dodatków bywa też składnikiem lekkostrawnych posiłków po problemach żołądkowych. Jeśli twój pies źle znosi zmiany w jedzeniu, sprawdź, czym karmić psa z wrażliwym żołądkiem.

Źródła

• American Kennel Club - Can Dogs Eat Potatoes?
• PetMD - Can Dogs Eat Potatoes?
• PetMD - Can Dogs Eat French Fries?
• EFSA - Risk assessment of glycoalkaloids in feed and food, in particular in potatoes (2020)
• FDA - Investigation into Potential Link between Certain Diets and Canine Dilated Cardiomyopathy
• Tufts Petfoodology - Update on Diet-Associated Dilated Cardiomyopathy: June 2026
• Smith i in. (2021) - Investigation of diets associated with dilated cardiomyopathy in dogs using foodomics analysis, Scientific Reports
• O'Brien i in. (2026) - Grain-Free Diets Are Not Predictive of New Owner-Reported Cardiac Diagnoses Over Two Years in the Dog Aging Project
• PetMD - Can Dogs Eat Rice?
• American Kennel Club - Can Dogs Eat Sweet Potatoes?
• American Kennel Club - Fruits and Vegetables Dogs Can and Can't Eat

To informacja ogólna, a nie porada weterynaryjna. Jeśli pies źle się czuje po zjedzeniu czegoś nowego, skontaktuj się z lekarzem weterynarii.